2023年3月

飲食営業の試験営業スタート

2024年1月〜3月

飲食営業の一時休業

蔵2階の内装工事

2024年4月〜2025年11月

飲食営業の営業再開（協業：cafe watoto）

飲食営業以外のプロジェクト試験運用

内装工事（適宜休業ながら行う）

2025年12月

グランドオープン

＊ヒキダシストアのショールーム完成予定。
＊蔵1階内装が完成した状態になります。
＊蔵2階の活用をはじめます。

2026年以降

外壁補修や敷地整地、蔵2階の装飾など、施設アップデートを引き続き行います。